心身に染み渡る鶏の手羽先煮込み

開運まかないレシピ ＃６

・

〜『食』から心身の豊かさを育もう〜

・

開運も料理も手軽に🥰

便利な時代だからこそ便利な食材で気軽に開運🍀

・

Recipe 5

・

心身に染み渡る鶏の手羽先煮込み

・

〜『肺』の調子を整える開運レシピ！〜

【材料】

・

◇鶏の手羽先　8本

・

◇ゆで卵　2個

・

◇カットネギ（市販）適量

・

調味料

・

◇おろしにんにく　チューブ3cm

・

◇水　400cc

・

◇料理酒　大さじ2

・

◇はちみつ　大さじ２

・

◇しょうゆ　大さじ４

・

◇白ごま　適量

・

◇和風だしの素　小さじ1

・

【作り方】

・

①　調味料を鍋に入れて煮たせる

②　鶏の手羽先とゆで卵を投入する

③　蒸し蓋をしてコトコト20分〜25分煮込む

④　カットネギをまぶして完成

・

【食材効果】

・

鶏の手羽先：免疫、体力向上・成長促進

・

カットネギ：ネギには肺を潤す効果・免疫力UP効果

※料理短縮で市販のカットネギ代用しましょう

　肺を潤し乾燥を防ぐので付け足して開運

・

ハチミツ：カラダを温めて、肺を潤す効果

・

【料理ポイント】

・

ハチミツを加えることでコクが出てより一層おいしくなります

・

お酢を大さじ1加えてさっぱり味にしてもオススメ

・

肝を潤す作用もあるお酢は、ストレス軽減の作用も期待できます

・

【ちょっと風水】

・

吉相キッチンは風通しの良いキッチンになります

・

換気を十分に、観葉植物などの緑をチョイスして空間の良いキッチンにしていきましょう

・

風通しの良いキッチンは健康運UPや心の成長に繋がります