激安！豆腐カツ揚げフライ

開運まかないレシピ ＃１０

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〜『食』から心身の豊かさを育もう〜

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開運も料理も手軽に🥰

便利な時代だからこそ便利な食材で気軽に開運🍀

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今日の献立に役立ててみてください

Recipe 10

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激安！豆腐カツ揚げフライ

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〜『腎』の調子を整える開運レシピ！〜

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【開運ポイント】

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豆腐には『腎』を癒す効果が得られやすい食材です

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腎の衰えは老化現象に繋がり

腎の衰えを抑えてくれる効果で老化現象を防いでいきましょう！

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冷え性、風寒型の風邪、手足のしびれ、神経痛、肌荒れ、下半身の浮腫み、しもやけなどの改善に効果的👍

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●腎（水）タイプ

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◇びくびく、おびえやすい

◇尿トラブルがある（頻尿・トイレが遠い）

◇顔がむくみやすい

◇抜け毛が気になる

◇何をやっても温まらないひどい冷え性

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このタイプの方にオススメのまかないレシピです！

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【材料】2人分

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◇豆腐（絹ごし・木綿どちらでも可）　1丁

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◇塩胡椒　適量

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◇小麦粉　大さじ3

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◇溶き卵　1個（必要な場合は2個）

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◇パン粉　適量

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◇サラダ油　大さじ3

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【作り方】

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①　豆腐の水気はしっかりと取り食べやすい大きさにカットします

②　塩胡椒を全体に馴染ませて小麦粉をつける

③　溶き卵→パン粉の順に豆腐に衣をつけて

④　フライパンにサラダ油を入れて火にかけます

⑤　中火〜強火を目安に油が温まった所で衣付きの豆腐を入れていきます

⑥　両面が焦げ目が付くまで加熱していきましょう

　　※目安5分〜10分

⑦　両面に焦げ目がついたら油をしっかり切り

⑧　お皿に盛り付ければ完成です

【食材効果】

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豆腐：腎の働きを良くさせてくれる効果があるとされています

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動脈硬化や高血圧予防にも効くと言われています

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【ちょっと風水】

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キッチンは水の気や陰の気が強い場所でもあり、不衛生になりやすい場所でもあります。

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こまめに掃除をすることが大切ですが、それ以外にも窓を開けたり換気扇を回すなどして、悪い気をとどまらせないように換気しておきましょう

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悪い気を充満させないようにしていけると健康運がUPしていきます〜

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【料理ポイント】

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豆腐の水切りはしっかりと、パン粉をつけるときは優しく扱ってくださいね！

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豆腐カツ揚げフライでヘルシーカツ丼に活用してみてください〜

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カツ丼の合わせ出しは『ほんだし』や『市販のめんつゆ』を使ってもOKです